Берем помидорчик, огурчик, сладкий перчикприблизительно в равных количествах, 1 красную луковичку, если есть возможность можно добавить авокадо (желательно дозрелый или купить заранее и дать полежать недельку на кухне для дозревания) и кусочек бастурмы или вяленого мяса.
Овощи моем режем как всегда, бастурму режем тоненькой соломкой, все перемешиваем и заправляем оливковым маслом, даем пару минут настояться и приступаем :)